10 Resep Masakan Sehari-hari yang Sederhana, tapi Enak Banget! Berikut Juga Resepnya

Posted on 68 views
Bahan-bahan:
  • 250 gram ikan (bebas)
Bahan bumbu halus:
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit
  • 1 ruas jahe
  • 1/2 sendok makan ketumbar
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • air jeruk nipis secukupnya
  • air asam jawa secukupnya
  • kecap manis secukupnya
Cara membuat:
  1. Masukkan bawang putih, merah, cabai, jahe, dan ketumbar ke dalam blender, lalu haluskan.
  2. Tumis semua bahan bumbu halus sampai harum. Sisihkan.
  3. Lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan selama 30 menit biar meresap.
  4. Siapkan panggangan, kemudian letakkan ikan di atasnya.
  5. Oleskan bumbu bolak-balik, bakar kembali.
  6. Sajikan ikan bakar bersama nasi hangat!

6. Kerang hijau pedas

10 Resep Masakan Sehari-hari yang Sederhana, tapi Enak Banget!
instagram.com/azkayra_dessert Bahan-bahan:
  • 1/2 kg kerang hijau
  • 10 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 1,5 siung bawang merah
  • 1 lembar daun jeruk
  • kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
  1. Bersihkan kulit kerang rebus, rebus sampai matang.
  2. Masukkan cabai dan bawang ke dalam blender, haluskan.
  3. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai mengeluarkan aroma harum.
  4. Tambahkan kerang dengan sedikit air ke dalamnya.
  5. Rebus dengan bumbu sampai airnya meresap. Kerang hijau pedas siap disajikan.

7. Sup kimlo

10 Resep Masakan Sehari-hari yang Sederhana, tapi Enak Banget!
instagram.com/mencarimasakan Bahan-bahan:

Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *